在iOS系统上安装并使用全网访问软件可以帮助用户访问性能较差的网站和应用，扩展网络自由，提高上网体验。以下是详细步骤：

1. 打开App Store应用商店，搜索并下载支持iOS系统的全网访问软件。常用的全网访问软件有Shadowsocks、V2Ray、OpenVPN等。用户可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的全网访问软件。

2. 安装全网访问软件后，打开软件并按照提示进行设置。通常需要输入服务器地址、端口、加密方式等信息。这些信息可以从全网访问软件提供商处获取，或者自己搭建服务器获取。

3. 设置完成后，启动全网访问软件，连接到服务器。连接成功后，用户即可访问性能较差的网站和应用。

4. 在使用全网访问软件时，需要注意一些问题。用户应该选择可靠的全网访问软件，以避免信息泄露和网络安全问题。其次，用户应该选择速度快、稳定性强的服务器，以提高上网速度和稳定性。最后，用户应该遵守当地的法规，不要进行违法活动。

总之，通过安装并使用全网访问软件，用户可以拓展网络自由，访问性能较差的网站和应用，提高上网体验。但是需要注意保护个人信息安全，遵守当地法规。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN采用独特的加密技术和运作模式，只需每日签到打卡，就可以永久免费使用。